榎本章子 代表取締役 フードコンサルタント
榎本 務 取締役
株式会社 まめやの榎本矩子です。まめやという名前は出雲弁で「まめな」=「元気」なというところから元気になるという気持ちをこめてとりました。島根県簸川郡斐川町、湯の川温泉にほど近い丘の中で営業しております。四季折々の自然とふれあいながら、丘からは斐川平野が一望できます。この広い丘で人があるべき食と健康の空間をつくり、また皆の共有できる財産を築くことができたらどんなにすばらしいだろうと夢を大きく膨らませ実現するべく励んでおります。
食の勉強やお仕事に関わる程に、その威力と効果には驚かされてきました。食物の中に宿る見えない力と料理を通して色々な事を学びました。人の健康をつかさどる食の大切さを通して、まめに生きることを母の気持ちで広げたい・・・。それが私の、「まめや」の願いです。
どうぞ一度はお越しください。この丘にいると、人としていろんな物がもらえます。
食の勉強やお仕事に関わる程に、その威力と効果には驚かされてきました。食物の中に宿る見えない力と料理を通して色々な事を学びました。人の健康をつかさどる食の大切さを通して、まめに生きることを母の気持ちで広げたい・・・。それが私の、「まめや」の願いです。
どうぞ一度はお越しください。この丘にいると、人としていろんな物がもらえます。
榎本 務 取締役




